Der Zusammenhang zwischen Krebs und Ernährung wurde in den letzten Jahren immer mehr erforscht.
Der Nährstoff- und Energiebedarf ist durch die Erkrankung häufig erhöht. Voraussetzung für einen positiven Therapieverlauf ist ein guter körperlicher Zustand und eine optimale Versorgung mit Energie (Eiweiß, Kohlenhydrate, Fett), Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen.
Operation, Chemotherapie oder Bestrahlung bedeuten für den Körper eine große Belastung, da sie Kraft und Substanz rauben. So gilt es als ersten Schritt eine Mangelernährung zu verhindern.
Diese Kriterien soll eine Aufbauernährung (Shakes/Drinks) erfüllen:
Qualitätscheckliste für den optimalen Eiweißshake (Aufbauernährung / Gewichtszunahme)
z.B. Aminolé
- Der Eiweißgehalt liegt bei mindestens 80 Prozent.
- Molkeneiweiß sollte in der Zutatenliste an erster Stelle stehen.
- Der Kohlenhydratanteil liegt deutlich unter 10 % (Zuckeranteil kleiner als 5 % – zuckerarm!).
- Wertvolle Vitamine
Die Aufbaukost mit reichlich Eiweiß und wenig Kohlenhydraten, energiereich zubereitet:
Leckere Speisen erhalten Sie durch folgende alternative Zubereitungsmöglichkeiten mit Aminolé®: PDF-Download
Qualitätscheckliste für die optimale Energiezufuhr (Aufbauernährung / Gewichtszunahme)
z.B. Fetolé
- Ein Nährstoffkonzentrat liefert zusätzlich Energie/Kalorien.
- Ein hoher Gehalt an wertvollen, ungesättigten Fettsäuren sollte gewährleistet sein.
- MCT-Fette als schnelle Energielieferanten sind empfehlenswert.
- Der Zuckeranteil liegt deutlich unter 5 % – zuckerarm!
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