

Dezember | Jänner | Februar | |
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Gemüse | Chinakohl, Eisbergsalat, Endivien, Erdäpfel, Karfiol, Karotten, Knoblauch, Kohl, Kohlsprossen, Kraut, Kürbis, Pilze, Mangold, Pastinaken, Porre, Rote Rüben, Rucola, Schwarzwurzel, Sellerie, Spinat, Topinambur, Vogerlsalat, Zwiebel | Erdäpfel, Karotten, Knoblauch, Kohl, Kohlsprossen, Kraut, Kürbis, Porre, rote Rüben, Sellerie, Topinambur, Vogerlsalat, Pilze, Zwiebel | Chinakohl, Erdäpfel, Karotten, Knoblauch, Kohl, Kohlsprossen, Kraut, Kürbis, Pilze, Porre, Pastinaken, Porre, rote Rüben, Rucola, Sellerie, Topinambur, Vogerlsalat, Zwiebel |
Obst | Äpfel, Birnen | Äpfel, Birnen | Äpfel |
frische Kräuter | Petersilie, Schnittlauch, Dill, Pfefferminze, Rosmarin, Zitronengras (im Haus) | Rosmarin, Zitronengras (im Haus) | Rosmarin, Zitronengras (im Haus) |
Auch während des jetzigen Lockdown ist persönliche Beratung in den Praxisräumlichkeiten möglich!
Für ihre Gesundheit und zum Schutz aller, achten wir auf Schutzvorkehrungen.
Für Ihr Anliegen stehe ich Ihnen gerne auch per Mail, telefonisch und per VIDEO-Beratung zur Verfügung!
Bleiben Sie gesund!
Gesunde Ernährung – das Beste für Ihr Wohlbefinden!
Ernährung ist in aller Munde.
Laufend gibt es neue Erkenntnisse, saisonbedingte Schwerpunktthemen und interessante Trends –
gerne stehe ich Ihnen beratend zur Seite.
Meine Liebe zu Naturwissenschaften und mein großes Interesse an der Zubereitung und Verarbeitung von Lebensmitteln haben das Thema Gesundheit und Ernährung zu meiner Berufung gemacht.
Ernährungswissenschafterin & Dipl. TCM-Ernährungsberaterin
Seit 2009 selbständig,
davor langjährige Tätigkeit als Abteilungsleiterin im Bereich Reformhäuser und Fachdrogerien:
Marketing, Verkauf, Projektmanagement
Gastronomie & Gemeinschaftsverpflegung
„Von der individuellen Ausarbeitung bis hin zur Durchführung der beiden Workshops waren die Inhalte perfekt
auf unsere Bedürfnisse abgestimmt.
Unsere KüchenleiterInnen aus ganz Österreich bekamen von Mag. Veronika Macek-Strokosch profundes Wissen und nützliche Tipps mit auf den Weg, um vegane Gerichte und alternative Beilagen als gesunde Alternativen in die Speisepläne unserer Mitarbeiterrestaurants einzubauen.“
Gastronomie & Gemeinschaftsverpflegung
„Fr. Mag. Veronika Macek-Strokosch begleitet uns seit mehreren Jahre mit Vorträgen und Schulungen zu diversen Themen, wie „Gesundes Essen an Schulen“, „Menüplanerstellung“, „Zöliakie-Glutenunverträglichkeit“, „Allergenkennzeichnung“, „Hygiene und Mikrobiologie“, „Gefahrenquellen in der Küche“. Wir bedanken uns sehr herzlich für die äußerst kompetente Betreuung und können sie als Beraterin bestens empfehlen.“
Vortragstätigkeit
„Seit vielen Jahren ist Mag. Veronika Macek-Strokosch Referentin im Pharma- und Drogistenmuseum. Wir und unsere VortragsteilnehmerInnen schätzen ihre Kompetenz, Liebenswürdigkeit und Begeisterung, mit der sie ihre Themen den Zuhörern näherbringt. Die ständig wachsenden Besucherzahlen zeigen vom großen Interesse an ihren Vorträgen. Dafür bedankt sich das Team des Pharma- und Drogistenmuseums.“
Schule & Kindergarten
„Frau Macek-Strokosch war schon einige Male bei uns an der Schule und hat über verschiedene Ernährungsthemen mit unseren Schülern gesprochen. Sie gestaltet ihre Vorträge immer sehr lebhaft und die Schüler bereiten mit Begeisterung kleine Gericht zu. Auch mein Kollegen-Team ist von ihrer Kompetenz begeistert.“
Individuelle Ernährungsberatung
„Nach Ratschlag meines Arztes habe ich mich an Frau Macek-Strokosch gewandt, um abzunehmen. Mit ihren Empfehlungen sind einige Kilos gepurzelt und mein Bauchumfang hat sich verkleinert. Ihre Ratschläge konnte ich auch im Berufsalltag gut umsetzen.“
Individuelle Ernährungsberatung
„In der Fastenzeit habe ich mich entschlossen etwas Gutes für mich und meinen Körper zu tun. Frau Macek-Strokosch hat mir in ihrer ruhigen und netten Art gezeigt, wie ich zu meinem Wohlfühlgewicht komme. Dank Ihrer Betreuung kann ich mein neues Gewicht halten.“
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