Eat2day Ernährungsconsulting mit Mag. Veronika Macek-Strokosch
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Nächste Veranstaltung: Medikamente, Darm & lichtempfindliche Haut
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Saisonkalender Frühling
| März | April | Mai | |
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| Gemüse | Erdäpfel, Karotten, Knoblauch, Kürbis, Pastinaken, Porre, Pilze, rote Rüben, Rucola, Sellerie, Topinambur, Vogerlsalat, Zwiebel | Erdäpfel, Karotten, Knoblauch, Pastinaken, Porre, Radieschen, Rhabarber, Pilze, rote Rüben, Rucola, Sellerie, Spargel, Spinat, Vogerlsalat, Zwiebel | Erdäpfel, Häuptelsalat, Karfiol, Karotten, Knoblauch, Kohlrabi, Lollo rosso/bionda, Mangold, Pilze, Radieschen, Rhabarber, rote Rüben, Rucola, Sellerie, Spargel, Spinat, Vogerlsalat, Zwiebel |
| Obst | Äpfel | Äpfel | Äpfel, Erdbeeren |
| Frische Kräuter | Gänseblümchen, Liebstöckel, Pfefferminze, Rosmarin, Salbei, Schnittlauch, Zitronengras (im Haus) | Bärlauch, Basilikum, Estragon, Gartenkresse, Gänseblümchen, Kerbel, Koriander, Liebstöckl, Rosmarin, Salbei, Schnittlauch, Waldmeister, Zitronengras, Zitronenmelisse | Bärlauch, Basilikum, Beifuß, Dill, Gartenkresse, Gänseblümchen, Giersch, Waldmeister, Petersilie, Schnittlauch, Knoblauch, Liebstöckel, Koriander, Oregano, Thymian, Majoran, Salbei, Zitronenmelisse, Estragon, Kerbel, Pfefferminze, Rosmarin, Zitronengras |
Blog Beiträge
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Herzlich Willkommen bei Eat2day!
Gesunde Ernährung – das Beste für Ihr Wohlbefinden!
Ernährungsberatung - Vorträge - Betriebliche Gesundheitsförderung
Ernährung ist in aller Munde.
Laufend gibt es neue Erkenntnisse, saisonbedingte Schwerpunktthemen und interessante Trends –
gerne stehe ich Ihnen beratend zur Seite.
Betriebliche Gesundheitsförderung
Über Mich
Meine Liebe zu den Naturwissenschaften sowie mein großes Interesse an der Zubereitung und Verarbeitung von Lebensmitteln haben das Thema Gesundheit und Ernährung zu meiner Berufung gemacht.
Mag. Veronika Macek-Strokosch
Ernährungswissenschafterin
Dipl. TCM-Ernährungsberaterin
Dipl. Fachberaterin für Darmgesundheit
Meine Schwerpunkte sind Ernährung, Prävention und der Förderung individueller Gesundheitskompetenz –
angepasst an die realen Herausforderungen des Arbeitsalltags.
Bei über 800 Workshops und mehr als 1000 Beratungsgesprächen konnte ich meine Expertise zu vielen Ernährungsthemen, Gesundheitsmanagement und Stressprävention „be-greifbar“ weitergeben.
Meine Schwerpunkte
Darmgesundheit
Mehr erfahrenDer Darm ist das Zentrum unserer Gesundheit. Starten Sie jetzt mit dem ersten Schritt in Richtung Darmgesundheit und mehr Wohlbefinden!
Für ein gutes Bauchgefühl.Lebergesundheit
Jetzt startenTun Sie Ihrer Leber etwas Gutes und unterstützen Sie Ihren Stoffwechsel auf natürliche Weise.
Bauchumfang reduzieren – Wohlfühlgewicht erlangen.Betriebliche Gesundheitsförderung
Mehr erfahrenWissenschaftlich fundiert, spannend, abwechslungsreich, be-greifbar.
Perfekt für Gesundheitstage, Seminare, Kongresse, Firmenevents und Vortragsveranstaltungen.
Bekannt aus TV & Radio
LASSEN SIE SICH VON BEGEISTERTEN REFERENZEN INSPIRIEREN!
Individuelle Ernährungsberatung
"Nach Ratschlag meines Arztes habe ich mich an Frau Macek-Strokosch gewandt, um abzunehmen. Mit ihren Empfehlungen sind einige Kilos gepurzelt und mein Bauchumfang hat sich verkleinert. Ihre Ratschläge konnte ich auch im Berufsalltag gut umsetzen."
Individuelle Ernährungsberatung
"Sehr kompetente und fundierte Beratung. Frau Macek-Strokosch ist sehr gut ausgebildet sowohl in westlicher als auch in östlicher Lehre. Sehr empfehlenswert. Ob nun TCM Kräuter oder Gewichtsberatung hier ist man gut aufgehoben."
Individuelle Ernährungsberatung
"Nach dem Motto „nicht schon wieder eine Diät“ ist es Frau Macek-Strokosch bei einem interessanten Vortrag gelungen, mich von einer für mich perfekten Ernährungsumstellung zu überzeugen. Vielen Dank für die tolle Unterstützung!"
Schule & Kindergarten
"Frau Macek-Strokosch war schon einige Male bei uns an der Schule und hat über verschiedene Ernährungsthemen mit unseren Schülerinnen und Schülern gesprochen. Sie gestaltet ihre Workshops immer sehr lebhaft und die Kinder bereiten mit Begeisterung kleine Gericht zu. Auch mein Kollegen-Team ist von ihrer Kompetenz begeistert."
Vortragstätigkeit
"Seit vielen Jahren ist Mag. Veronika Macek-Strokosch Referentin im Pharma- und Drogistenmuseum. Wir und unsere Vortragsteilnehmer:innen schätzen ihre Kompetenz, Liebenswürdigkeit und Begeisterung, mit der sie ihre Themen den Zuhörern näherbringt. Die ständig wachsenden Besucherzahlen zeigen vom großen Interesse an ihren Vorträgen. Dafür bedankt sich das Team des Pharma- und Drogistenmuseums."
Vortragstätigkeit
"Das WIFI Wien setzt als Österreichs größter Anbieter im Bereich der Aus- und Weiterbildung auf kompetente Trainerinnen und Trainer aus der Praxis. Frau Macek-Strokosch gelingt es immer wieder, die Teilnehmerinnen und Teilnehmer mit ihren Ausführungen zu fesseln."
Betriebliche Gesundheitsförderung
"Vielen Dank für Ihren professionellen Vortrag bei DBConcepts! Die ersten Schritte konnten wir bereits erfolgreich umsetzen. Wir freuen uns schon auf die weitere Zusammenarbeit."
Gastronomie & Gemeinschaftsverpflegung
"Veronika Macek-Strokosch begleitete uns mehrere Jahre mit Vorträgen und Schulungen zu diversen Themen, wie „Gesundes Essen an Schulen“, „Menüplanerstellung“, „Zöliakie-Glutenunverträglichkeit“, „Allergenkennzeichnung“, „Hygiene und Mikrobiologie“, „Gefahrenquellen in der Küche“. Wir bedanken uns sehr herzlich für die äußerst kompetente Betreuung und können sie als Beraterin bestens empfehlen."
Individuelle Ernährungsberatung
"In der Fastenzeit habe ich mich entschlossen etwas Gutes für mich und meinen Körper zu tun. Frau Macek-Strokosch hat mir in ihrer ruhigen und netten Art gezeigt, wie ich zu meinem Wohlfühlgewicht komme. Dank ihrer Betreuung kann ich mein neues Gewicht halten."
Betriebliche Gesundheitsförderung
"Von der individuellen Ausarbeitung bis hin zur Durchführung der beiden Workshops waren die Inhalte perfekt auf unsere Bedürfnisse abgestimmt. Unsere Küchenleiter:innen aus ganz Österreich bekamen von Mag. Veronika Macek-Strokosch profundes Wissen und nützliche Tipps mit auf den Weg, um vegane Gerichte und alternative Beilagen als gesunde Alternativen in die Speisepläne unserer Mitarbeiterrestaurants einzubauen."
